,肯定不少,"江盈知半点不信,磨他,“你叫人不要送过来,王逢年,我跟你说,我要生气了。
"
王逢年轻声说:“你不要喝冬酿酒了?
’”
“那这个留下,"江盈知退了一步。
王逢年又说:“乳酪也不吃了,麻粽糖也退回去,莲藕不要了,”"打住,"江盈知做了个手势,"别报我喜欢吃的。她妥协,“你送吧,反正你有钱。
"
周巧女和王三娘在那旁边看着,插不进去嘴,然后周巧女站起来,“三娘,做饭去吧,我俩站这怪碍眼的。”
“哎,女大不中留啊,"王三娘站起来,背着手又摇摇头。锅盖配锅,天生一对。
江盈知眨了眨眼,用手推了推王逢年,“你不去表现表现,展示你小王师傅的高超厨艺?"
"我还没练到家,只有小满大厨能尝,"王逢年说了句。不过他还真没闲着,挑起了水,帮忙生火,力求个好印象,面对两个长辈的询问,很谦逊,有问必答。
早上还疏离的几人,关系渐渐融洽。
吃了周巧女养的鸡,炖出来的老母鸡汤,到了下午,左右没事做,周巧女和王三娘裁布做衣裳。
江盈知指挥他,“你把小橘抱好。”
王逢年压着小橘的爪子,不顾它喵喵叫,还伸手盖住了它的眼睛。语重心长说:“要听话。"
江盈知哈哈笑了声,蹲下来,拿剪刀把它指甲给剪了。剪完回过头说:"婶,要不要再养条狗?
“随你,"周巧女说着,也看了眼旁边,正看见王逢年把小橘放在一旁,拿了把椅子,伸手牵江盈知,让她坐下。
突然笑了笑,她同王三娘说:“这年纪大,确实知冷知热。”“那你也再找个,"王三娘随口说了句。
周巧女呸了她一声。
晚些时候,江盈知进了灶房,王逢年也跟着进来打下手。“吃不吃鱼头?"江盈知拎着鱼头,解开草绳,把它放进盆里时说,“我小时候可爱吃鱼头了,我外婆最会做鱼头,那时她只加豆腐。”“后来我们家旁边住了个东地来的邻居,她做鱼头里面要加饼,我也爱吃。”
“我一说喜欢吃,那可不得了了,那七天里,除了鱼头和饼,我愣是没吃到旁的,直到我吃吐了,才换了菜。”
江盈知说起来时,语气轻快,可是细细想来,她已经许久没有吃过鱼头泡饼了。
会天天给她做这道菜的老人,早就不在了。
王逢年站在她身后,他说:“那你教我,以后我做给你吃。”“也等你吃厌了再换。”
江盈知顿了下,然后说:“那你可得好好学,我可等着。”其实炖鱼头并不难,只是得把大鱼头劈成两半,再腌制,不然不好入味。
倒是饼有些难度,不是那种整块很有厚度,吃着跟馒头一样,越吃越有嚼劲,而是烫面饼子,一层一层叠加在一起。醒发面的时候,越久越筋道。
她在煎锅上烙饼的时候,顺手做了几个烫面小饼,馅是糖馅,这里的白糖是沙糖,颜色是黄的。
包在面团里,当薄饼皮烙出焦黄的小点,面皮是淡黄色,糖逐渐融化,整张饼特别软乎,吃起来甜滋滋的。
江盈知想,海娃和小梅要是在就好了。
没想到,院子里就传来小梅的声音,“"娘,大伯娘,我姐呢?"椒猪肚汤来,真香。"
“我早点回啊,给阿姐打下手嘛,顺道买了只烤鸭,孙掌柜让我带盅胡海娃放下书袋,他左右嗅了嗅,“有糖的味道。”“你属狗的啊,鼻子这么灵,"江盈知从窗户探出头来,脸上带笑,"来吃糖饼。
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海娃欢呼一声,跑的时候又折返回来,从书袋里往外掏,