随着纵火案的慢慢消除，过年的气氛再度蔓延整个杭州城，只有临行的废墟，还在诉说着初五那日的纵火。
除了上层的宗室、官员们清楚外，百姓们都以为是谁无放鞭炮的时，点燃了一旁的房屋造成的。
苏安安陪着胤禛从新的宅院里面出来，马车沿路经过，能从开着的窗户处听到街道上的人在议论纷纷。
不得不说，初五的一场大火，让打击到了大家的内心，过年失火，绝对不是什么好事儿。
“爷，火灾真的就说是鞭炮炸的吗？”苏安安瞧着胤禛神色憔悴，他两日都未休息好，明面上是在处理折子，实则在处理纵火的后续事情。
临近宅子的人家大多是商贾的府邸，这些人大多是信这些的，有些更让灵隐寺的方丈清算好了开业的日期。
“寻了一个人顶罪罢了，否则，汗阿玛必须要下罪己诏。”胤禛也有自己的想法，避免康熙这边出事儿，兄弟几人按照太子的办法来做了。
过年的时候，因炮竹导致了大火，只要没造成重要的人员伤亡，大家都是可以默许的。
可无缘无故的失火，很容易就被想成是天谴。
苏安安歪着脑袋看着窗外的风景，发现不少店铺还关闭着，有些店铺更改了开店的时间。
“安安，最近灵隐寺的香火很旺盛，要不....你爷让掌柜们去求一个开业的时间？”胤禛想着胤禟在念叨，开年就有火，这一年都有灾难的。
苏安安立刻摇头：“爷，生意人都说什么东西热卖、大火，就是说销量极好的东西。”
广东府那边的店铺，不少的生意人都是这么说的，胤禛去办差时，化妆成了一个世家子弟，领着苏安安一同去逛游。
“你说，是利用这两个字，让那条街再火起来？”胤禛伸手拍了拍额头，苏安安的办法是个不错的办法。
“爷，咱们今日不是去看街上的店铺，若是开设一个专门的粤式饭庄，就用这个来打开名声？！”苏安安在这一年，发现这边做生意的，三分之一的人员从广东府来的。
他们在饮食上面会有不小的差别，即便是有了府邸，一直走南闯北的，每次往返落脚可能就几日的时间。
生意人只能去临近的饭庄用膳，广东府商人虽说是南边的口味，却没地道的粤式菜肴。
九爷开设了一家海鲜的饭庄，他们来做生意，纷纷相互状告，偶尔吃个粤式海鲜打牙祭，总不能每顿膳食都是海鲜。
“这点子不错，需要给你寻找粤式的厨子！”胤禛想起苏安安让广东府的掌柜们寻找厨子，她应该早就设想这饭庄了。
“爷，广东府那边的粤式饭庄暂时不开，水军刚建立，估计要继续去出海，我可不想费尽心血开设的店铺湮灭在这些事情里。”苏安安双手一摊说道，“最重要，粤式的菜肴那些食材，在这边大多能得到，连海鲜都可从连云港处得来。”
胤禛靠坐在垫子上，听苏安安说着粤式饭庄的事儿，广东府的生意人很多是消息灵通人识，还有一直在做海运生意的，与国外的各国都有产业的。
“安安，粤式饭庄只能单一的粤式餐点，开设到那条街巷，是可以的。”胤禛回想着胡同内居住的各家身份，他们大多是广东府的出身，“在胡同的尽头，就是广东会馆，是专门给广东府商会开设的地方。”
苏安安双眸一亮：“爷，我记得江浙这边还有晋商会馆？那边的面条是不是很好吃呀？”
话毕，胤禛一脸无奈，苏安安喜欢在各处寻找美食，连饭庄的掌柜们都会利用私下的机会，帮着苏安安搜集美食的店铺，哪怕是小小的店铺，只要是美食就会去尝一下。
“对，去北巡蒙古的时候，在山西、陕西那边驻扎，我总领着你去吃面，惹