放进去小火慢慢熬。一开始还有点粘锅得不停翻搅着，受热的猪油滋滋冒油，发出轻微的噼啪声，霸道的油脂香萦绕在鼻端。过了一会儿，舒展的肥肉片逐渐蜷缩变黄，变成晶亮猪油上面漂着的一层猪油渣。
南乔把猪油渣滤出来放到碗里凉着，忍不住捏了一个吃。刚出锅的猪油渣非常香，不放任何佐料，空口吃都觉得酥脆美味。
剩下的拿个簸箩盖起来，免得招来馋猫儿或者耗子给糟蹋了。
做完这些，南乔开始考虑起日后的章程。
她知道世道要乱了，最好是从现在开始就屯粮，少量多次的购进，放在稳妥的地方藏起来。一次买太多粮食容易招人眼，放在平时顶多就是大家茶余饭后的谈资，等遇到灾祸忍饥挨饿了，再想起她们家有粮，绝对会生出事端来。
饿急了眼的人什么事儿都能做得出来，她们两个女人，到时候别说守住粮食，怕是连命都守不住。
她用什么理由来说服孟氏屯粮呢？南乔在家里转了两圈，目光锁定了陆秀才的牌位——孟氏以夫为天，如果是陆秀才的话，她一听会的吧？