很快就装满了一大盆豆浆。
温云起跑进厨房烧火，刚刚把火点燃，周母就起来了，再往外一瞧，周父也在那儿拉磨了。
豆子从磨下来到点出豆腐，期间工序并不多，就是需要一些技巧。温云起昨儿就已经准备好了纱布，天蒙蒙亮时，他开始点卤。
周家有两口锅，一大一小，即便是大的那口锅，也只能点出三十斤豆腐。当看见锅中的豆浆慢慢变清亮，豆腐如雪花一般漂浮时，众人眼睛都亮了。温云起要做的是水豆腐，拿了竹编的篮子往下压，一刻钟后，锅中豆腐成型。他先盛出了一碗，递给旁边的周母。
周母就没想过儿子真的有手艺，眼看真点出了豆腐，顾不得烫，薅了一坨放嘴里，顿时眼睛大亮，又把碗递到了其他几人面前。
各人尝过，出乎意料的好吃。原以为有豆腐的形就不错了，不成想比外面卖的还美味。"这么多，赶紧盛出来卖吧!
"
杨招娣眼神晶亮:“我和大喜去镇上，用桶装着，分开叫卖。”有些人做不到走街串巷卖东西，杨招娣倒是豁得出去。周母沉吟:“我和你去，豆子还没磨完，让大喜在家推磨。"杨招娣颔首，急忙忙去给女儿穿衣，她把孩子带走，省得留在家里添乱。院子里几人忙忙碌碌，婆媳俩借了邻居的推车，谢礼给了一碗豆腐，大概一斤左右。了，剩下的人还问有没有。她们就说了周家村自家的位置。天色渐亮，居然还有镇上的人过来买豆腐，原来婆媳俩的豆腐一到镇子口就被人抢完来的人多了，村里的人也知道周家在卖豆腐的事了。
一个个的都来看稀奇，千人千面，有嫉妒的，有羡慕的，也有愿意帮忙的。但凡帮忙，温云起都给送上一碗豆腐。
中午之前，二十多斤豆子全部点完，只剩下最后一锅没卖，杨招娣很喜欢赚钱，不愿留在家里做饭，带上了自家男人和孩子，又跑了一趟镇上。豆子四文一斤，豆腐三文一斤，其实镇上的人卖的是四文.....堪称是暴利，皆因为点豆腐的手艺难得，谁家要是会点豆腐，那都是留给儿孙传家，绝不会往外传。镇上卖豆腐的人家姓柳，他们家手艺一般，点豆腐的卤味很重，豆子的腥气明显，香味就淡了。
没有对比，柳家的豆腐也还好吃，如今有了温云起点出来的，再回头去看，那差的不是一点儿。
整个镇子有二十几个村落，周家村只是其中之一，往日柳家的豆腐.不够卖.....他们不
敢请人，怕手艺外传，家中人又不多，一天到晚也点不出多少。做独门生意，柳家人倒也不慌，点出多少都能卖掉，反正就和在地里干活一样，用尽力气，能做多少算多少。
如今多了周家的豆腐，柳家有不少老客，生意暂时没受影响。帮着烧火。
豆腐点完，送走了村里看热闹的人。周母开始给全家做午饭，温云起没有歇着，继续周父看吃饭还有一段时间，把石磨和桶盆洗完，他闲着无事，提了柴刀上山去了这点豆腐要烧不少柴火，家里的柴火用来做饭可以管大半年，如今开始卖豆腐，也不知道能不能管一个月。
周母半夜就起，干到现在，身体上很是疲惫，但脑子却很亢奋。方才有村里人在，好多话不好说，此时忍不住了:“大椿，你何时学的手艺?""去年。"温云起张口就编。
那周大椿十多岁起就经常进城扛大包，一年中至少有半年都在外面混迹，并没有每天十二个时辰和家里人相处。因此，温云起说自己会干，家里人也质疑不了。
至于码头那边，大家都是短工，周大椿身边的工友时时在换，也无人能跳出来质疑。行......"""
周母手中砰砰砰切着菜:“那你怎么不早说?你昨天买豆子真的吓我一跳，我以为你不她喋喋不休，发泄着自己的兴奋。