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第 2 章 (3 / 3)

叔颖眼睛仿佛黏在了栀子花上,啧啧称奇:“好生精致的花朵儿,若不是我闻到了香味,怕以为是真的呢。”

“二妹妹说的是什么话,这可不就是真的。”陆雪莹轻轻夹起一朵栀子花送进嘴里,轻嚼慢品。

初嚼酥脆,再嚼柔嫩,皮酥花瓣嫩,甘草味不轻不重,栀子花香紧随其后,二者相容相衬,清香喜人,后又回甘,确是难得一品的佳品。

御宴的端木煎她吃过,燕京大小正店脚店、盛名的厨娘做的端木煎她也吃过,但皆不及眼前这一朵惊艳。

三朵栀子花,陆雪莹不紧不慢地品完,接过丫鬟递过来的茶汤漱了口,才看向沈春宜道:“沈二娘子果然厨艺超凡,这一道端木煎,宫里的尚食娘子怕都有不及,明日宴席交给你,我可放心。”

沈春宜推说不敢当。

“沈二娘子大才,不必过分谦虚。”萧叔颖目光灼灼,“十日后我庄子上有一场品花宴,不知你可有空闲?”

沈春宜顿时大喜,时下品花宴的品不是品赏的品,而是品尝的品,达官权贵喜在暮春百花盛开之际广邀友人去郊外的庄子边赏花边品尝由花做成的风雅美食。

品花宴男女皆可参加,尤其受年轻人们欢迎,是燕京未婚男女相识的绝佳机会之一。

品花宴的规模不同,所邀请的厨娘数亦不同,少则几个十几个,多则数十数百个,且被邀请的厨娘得在众目睽睽之下展示厨艺,后由男女投票评选出厨艺最佳的厨娘。

大周朝的厨娘亦分三六九等,低等厨娘受雇于无名食铺,每月只领寥寥几贯月俸;中等厨娘游走于富商小吏之间,上门做菜每次可得几贯到十几贯之数;上等厨娘出入于达官显贵之家,穿金戴银,呼奴唤婢亦不在话下。

年年都有厨娘因品花宴夺得头名而一战成名,扶摇直上,成为达官权贵都推崇的上等厨娘。

虽说品花宴可一战成名,但绝大多数厨娘都因不得门路而被困于门外。

这是一次极难得的机会。

沈春宜疯狂意动,又怕秦四娘忧心,扭头用眼神询问她的意见。

萧叔颖见秦四娘面露犹豫,不由心急,脱口问道:“秦娘子可有什么难言之隐?”

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