简莫看加了驮驮兽奶和蜜块粉的面糊搅拌得差不多,过去看乌炯打发的蛋白。
乌炯也把蛋白打发得差不多了,打出来的蛋白特别雪白绵密。
简莫悄悄捏了捏他结实强壮的手臂,要不是有乌炯,估计他也没有勇气做这个蛋糕,打发蛋白实在太累了。
大家凑过来围观,连狄芽都好奇起来:“这里面放了什么?”
简莫掰着手指头数给他们听:“蛋黄、蜜块粉、驮驮兽奶、驮驮兽奶提炼出来的黄油……”
大家跟着数了一遍,青阔叹了口气说道:“好多好东西,就算你把配方告诉我,估计我都凑不齐,也记不住。”
简莫哈哈笑道:“没关系,你下次想做直接过来问我就行,我再跟你说。”
简莫把蛋白和面糊混合起来,再次搅拌均匀,然后倒进刷了油的大石锅里。
他怕不成功,没敢一次倒完,只倒了一半。
倒完后,他顿了顿石锅,然后将石锅放到炭火上面,再盖上盖子,然后在盖子上面也倒了一层燃烧着的木炭。
简莫对围观的人说道:“等烘烤出来就可以了,可能要一段时间,我们先喝茶等会儿。”
冬天闲着也闲着,大家正好喝喝茶聊聊天。
昨天天气晴好,今天却阴风怒吼,冰雪交加。
在这样的天气下,石锅中不断飘出的甜香味道不断刺激着每一个人的嗅觉,他们原本坐在桌子前聊着天,渐渐的,不知道从谁开始,每个人都停下来不再说话了。
似乎暂时没法尝到蛋糕香甜的味道,嗅闻也是一种难得的享受。
简莫也没什么心情说话,他两个世界加起来第一次正儿八经地烤蛋糕,有点担心这个过程会不会出问题,便不停地过去查看,随时调整火炭的数量。
石锅里面的蛋糕被炭火烘烤着,渐渐镀上一层诱人的金黄色。
刚开始只是边缘凝固,后面中间也慢慢凝固了。
蛋糕坯看起来跟他在地球上看到的蛋糕胚一模一样,不,因为用的是鸟蛋,蛋黄更加浓郁的关系,这个蛋糕胚更加金黄诱人,香甜味也更加浓重。
当然可能是因为他很久没有吃过蛋糕,脑子里自动给这个蛋糕加了一层滤镜,所以觉得这蛋糕格外诱人。
简莫吸吸鼻子,按理来说表面凝固应该就可以拿出来吃了,可他不知道中间的蛋糕液有没有凝固。
他小心的用匕首往下插了插,然后拔出匕首,观察匕首表面附带出来的蛋糕屑。
他身后一排脑袋挤出来,都在跟他一起观察。
舟浮实在忍不住,圆圆的眼睛瞪得更圆了:“蛋糕可以吃了吗?”
简莫:“不知道,好像还要再等一下。”
他把匕首递给乌炯:“你快闻闻,上面还闻得到蛋液的腥味吗?”
乌炯用鼻子闻了闻:“还有一点点。”
简莫:“那我们再等一会儿,要烘烤干了,味道才足够香甜。”
大家早已经坐不住了,听他说要再等一会儿,干脆在屋子里面徘徊起来。
简莫觉得有点尴尬,又有点好笑。
早知道他就别邀请大家那么早过来了,等蛋糕烘烤好了再出去叫他们也是一样的。
不过,等待蛋糕烤好的过程格外震撼人心,好像也没什么不好的。
在焦急的等待中,简莫又用刀插了一次。
这次匕首带出来的蛋糕屑已经完全凝固了,味道格外香甜浓郁。
简莫立刻戴好了自己的兽皮手套,将石锅一整个端下来:“好了,应该可以吃了,我们在桌上吃。”
在场也就八个人,简莫十分豪放地将整个蛋糕胚取出来,放到大盘子里,然后让乌