惯也反应这个问题,经济发达的地区偏甜食,卖苦力的地方更重口味,重盐重油或者重辣。
经济条件宽裕以后人们也喜欢悠闲地喝个下午茶,吃点小甜点,这样能增加精神愉悦,缓解压力和焦虑。
而在经济条件差的时候大家为了填饱肚子每天汲汲营营,根本不会去关注精神需求的问题。
在农村有些大队的娱乐就是扎堆侃大山、说荤段子,有人会讲故事、进城长过见识那都是娱乐核心人物了,如果大队有广播那也是重量级娱乐工具。
他们从地里摘个野果子都是享受,压根儿没有甜品的概念。
城里人却要更讲究一点,会定期割肉、买糖,再讲究的十天半个月买一次肉罐头,一个月去一次饭店什么的。
而外国尤其资本主义国家,经历了五六十年代的经济爆发期,现在处于经济发达后的滞胀阶段。
这个阶段人们的收入不会急速增长,反而平稳或者下降,不会追求高消费,反而喜欢提高恩格尔系数,买喜欢的小物品,享受小确幸。
吃点甜的,安慰自己,心情更好。
吃点肉,满足自己,心情更好。
如果肉的咸香里还能品出鲜甜那就更好了。
唐圆没有给他们解释深层次的需求原理,只是从口味来说,“咱们炖肉加点糖也会提升鲜味儿嘛。”
许高山点点头:“的确,我炖肉总是要加点糖,凉拌菜也要加点糖,提鲜。”
他对陆建康和张旭利几个道:“那咱们再试试。”
食品的味道就是不断反复调试的,不可能始终一个味道。
张旭利很是不满,拉着脸,钢笔用力在笔记本上划拉着。
唐圆瞥了他一眼,铁饭碗这点真不好,不管员工表现如何,工厂也不会随便处分,即便怠工也只能口头批评教育。
只要进了单位就是铁饭碗,单位就要负责到他老、死,所以很多人进厂以后就不再积极表现。
这时候温书记推门进来,笑道:“大家聊得好热乎,我也来凑凑热闹。”
马慧友就把唐圆的意见跟温书记说了一下。
温书记交际广,见识也多,他还认识省大留日的外语教授,听说不少国外的事情,很是认同唐圆的建议。
“他们口味的确偏甜。”
见温书记支持唐圆的建议,其他人就不说什么了,张旭利也只能接受。
温书记坐下聊了一会儿,关心一下唐圆和封辰在厂里学习以及生活是否顺利。
唐圆便顺势道谢,“我们学到了很多东西。”
温书记哈哈笑道:“那就好。对了,我今儿和程教授碰了个面,说了你们要学习的事儿,接下来你们可以去省大拜访他,有时间也可以跟着听听课。”
他没看见郑应炬,就提高声音道:“郑销售呢?让他送你俩过去,顺便也学学外语。”
人家乡下大队出来的干事都想学外语,郑应炬这个省厂正儿八经的销售员居然不会,不像话。
晚饭时候唐圆去车间门口等封辰。
封辰先去更衣室换了衣服,出来就见唐圆抄着手站在一棵掉光叶子的石榴树下跟人说话。
几个年轻的男职工站在她对面,一脸好奇地跟她打听前进大队如何。
唐圆笑眯眯的,捡好听的说给他们听。
一个脸上发着青春痘的青年试探道:“小唐干事,你、你有对象吗?”
其他人就冲他哄笑,“你眼睛不好使啊。”
小唐和她对象一起来的,你眼瘸了吧?
青年抬眼就见一个高大英俊的青年走到唐圆身后,距离贴得有点近,一看就关系亲密,他的脸腾得红了。
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