怎么也不像是会做饭的人,他说的饼,确定能吃?”
冯去疾让周青臣少说两句,没发现吗?那个何司丞别看年纪小小,眼光六路耳听八方的能力比他们都厉害。
周青臣:怎么都不跟我一起说这个小小的司丞?他这样小的年纪,就算有些奇异之物,也担当不起包括陛下在内的朝中大臣一起哄他玩啊。
正在把自己需要的调料拿到手里的何淼,已经看到了网友们发给他的经过压缩之后却也非常清晰的周青臣不屑图。
何淼回头看了一眼。
冯去疾快速与周青臣拉开了几步距离。
看看吧。
周青臣:---
水开了之后,何淼洗干净双手,将保留着小麦原色的面粉倒一半在案板上,这一半又分成两半,中间戳个小窝窝,舀一瓢双耳锅里的开水倒入其中。
这个步骤是烫面,烫好了面之后,再用常温清水搅和另一半面。
何淼一边搅和,一边跟两边的秦朝大佬们说做饼的时候面粉和水的最佳比例,一番忙碌之后,得到了两大团面。
一边是用温水和的含水量略高的葱油饼面坯,一边是烫面正常面参半的鸡蛋灌饼面团。
这两种饼何淼都是头一次做,但他一点都不怕翻车,毕竟身边这些人,也是生平第一次吃饼,无从比较好坏去。
只要他不说,谁知道鸡蛋灌饼的饼坯是要鼓起来的。