签好合约后，陆萸信心满满的行动起来了。试营业期间一天才四十份而已，为了赢得口碑，每一份点心陆萸都想自己做。
试营业结束后，如果营业额可观，她就要让人把芝兰院旁边空闲的小院子围进来，然后打造一个专门的厂房。
厂房除了堆放食材，还要让人按自己的设计打造几个烤炉，这样才能提高产量。
至于人手，目前参与制作点心的厨娘秋娘就很适合。
秋娘今年二十八岁，是陆氏家奴，她的夫君是陆氏部曲，在护送祖父的路上英勇牺牲，所以秋娘被安排到了建业。
陆萸没做点心时，心灵手巧的秋娘除了偶尔有机会制作点心，大部分时间都是在厨房打杂。
她烤制点心都是按原有食谱，烤的都是传统点心，味道中规中矩，没机会创新和研发新品，毕竟要糟蹋食材，她没那个胆量。
陆萸痴迷上做各式点心后，魏氏特意将她调拨给陆萸使唤，她终于不用再干厨房的杂活也不用被大厨排挤，所以心底对陆萸非常感激。
大凡陆萸要求的，她都要牟足劲做到尽善尽美。
当陆萸把自己的想法告诉秋娘时，秋娘别提有多激动，她做梦都想不到日复一日在厨房打杂的她，竟然也能有机会跟随主人挣钱。
“女公子要奴婢做什么都行，只要您不嫌弃奴婢，奴婢定不让您失望”她立马跪在地上保证。
陆萸知道她这样的世代家奴是一辈子离不开陆氏的，所以她很放心把自己研发的方子交给她做。
忙拉起秋娘后，她笑道:“还要留着力气干活呢，别动不动就跪下，小心伤了膝盖。”
秋娘知道接下来主仆二人有的忙，便没再耽搁，风风火火地准备食材去了。
有了秋娘，陆萸还向魏氏要了一个长相大众化却口齿伶俐的侍女，名唤石楠，今年刚十六。
石楠不需要烤制点心，只需要向顾客详细介绍茶点的品类，以及食用方法和功效。
如果后期销量大增，陆萸还要继续培养新人，这样才能不影响出餐。
第一天，陆萸制作好后，带着秋娘和石楠出发去华采阁。
按协议，华采阁要从后台留一小间房给陆萸的人存放点心和做茶饮，这个要求很容易满足，谢洐很快就让人准备好了。
陆萸带着食盒进去考察了一圈，麻雀虽小五脏俱全，她对小厨房还算满意。
因是第一天试吃，吆喝的事就让华彩阁的小厮来做，陆萸的人不需要吆喝，只需要上茶品的时候详细介绍即可。
小厮不愧是谢洐挑选出的人，人长的清秀，嘴又甜，才一小会功夫，就有很多贵女慕名到接待室等着品尝了。
看这架势，每人品尝一份单品的话，今日做的份量估计不够分。
于是陆萸让石楠将每份单品分成四份，然后再每样单品随机搭配，一个盘子保证两块点心，两个味道。
就这样，好看又可口的点心出餐了，而紫苏饮成本低，每人都能免费品尝一碗，秋娘专门留在小厨房做紫苏饮。
陆萸悠闲的和谢洐坐在密室的窗旁，品着从会稽庄园送来的新茶，聊着她接下来的一些打算，如今陆氏的炒茶技术越来越成熟了。
现在将近年关，各类宴请比较多，各个时代都一样，年关时节衣服首饰、胭脂水粉都是热销货，也正是打开茶点销路的最佳时机。
元旦的时候各家都有互相送礼的习俗，今年华彩阁第一批答谢客户的精装礼盒，陆萸打算免费送给华彩阁使用了。
闻言，谢洐笑道：“我的老客户多着呢，你不得出大血了？”
“陈郡谢九郎能为我的事业做出让步，我又如何会舍不得那点东西？”陆萸笑着反问。